A tal "dieta alcalina" que Alceu Valença disse ser a razão de sua boa forma atual também tem Victoria Beckham e Robbie Williams entre seus adeptos. O método consiste em ajustar a alimentação para deixar o pH do sangue mais alcalino - o que favoreceria a eliminação de toxinas . Flávia Conceição, presidente da Sociedade Brasileira de Endocrinologia-RJ, diz que não é bem assim... "Nada foi comprovado cientificamente ainda, afirma".
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