Com a proximidade do verão e das férias, muitas pessoas resolvem iniciar o tão falado projeto verão. Assim, em muitos casos, a rotina regular de exercícios vem acompanhada da ingestão de suplementos alimentares, e o mais comum é o Whey protein.
Os suplementos à base de whey, além de serem fontes de proteína, possuem alta concentração de nutrientes, como carboidratos, cálcio, fósforo, selênio, magnésio, potássio, zinco e vitaminas B2 e B12, todos fundamentais para a manutenção da saúde humana. No entanto, é preciso saber escolher um que se adeque ao organismo e ao treino, dessa forma, tal substância pode ser encontrada em três formas distintas:
Hidrolisado – é indicado tomar no pré e/ou pós-treino, pois ele é absorvido mais rápido pelo organismo. Isso acontece porque esse tipo de whey passa por um processo chamado hidrólise enzimática, que quebra a proteína em pedaços bem menores, facilitando a absorção.
Isolado – esse é o whey totalmente puro, sem gordura e com baixo teor de lactose. Ele passa pelo processo de microfiltração e sua absorção também é rápida e eficaz, mas perde para o tipo hidrolisado. Indicado para tomar pós-treino. O consumo com um alimento fonte de carboidrato melhora sua absorção.
Concentrado – pode fornecer de 29% a 89% de proteína. Possui maior quantidade de gordura e lactose. Possui absorção mais lenta quando comparado ao isolado e hidrolisado, mas ainda assim, evita a degradação das proteínas musculares.
Em Brasília, suplementos que são recomendados por médicos podem ser encontrados em uma das lojas Mundo Verde, localizadas na Asa Norte, Lago Sul, Águas Claras e no Shopping Conjunto Nacional, nas quais também se encontra o 3 Woman Protein, um whey feito especialmente para as necessidades da mulher.
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