quinta-feira, 20 de outubro de 2016

DOMINGO COM CAROLINA FERRAZ

 Fim de ano chegando e a temporada com grandes chefs no Mercadinho do Brasília se despede com uma certeza. O cheirinho gostoso e a alquimia que saem do forno e do fogão conquistam cada dia mais quem gosta de dar e receber afagos no paladar. Afinal, cozinhar é um ato de carinho. Carolina Ferraz, a estrela da última aula-show do ano, não tem dúvidas disso. Para ela, comida gostosa é sempre feita com afeto. Apresentadora do programa Receitas da Carolina, no canal GNT, e autora de dois livros de receitas, ela estará na praça de eventos do Brasília Shopping, no domingo, 23 de outubro, às 14h. Carol vai compartilhar segredinhos culinários, contar aos brasilienses como mergulhou nesse universo e fazer duas delícias de sua cozinha afetiva – um prato principal e uma sobremesa. No mesmo dia, o chef Diego Koppe ensina uma receita de risoto de pêra com gorgonzola, às 16h. Para os fãs desse ícone da cozinha italiana que ganhou o mundo e é sucesso em todas as mesas, Koppe dará dicas para não errar a mão com o arroz Arbóreo.

E como ocorre tradicionalmente todo segundo e quarto sábados do mês, no sábado (22) o público tem encontro marcado com a vida saudável nas barraquinhas que trazem o melhor dos hortifrútis orgânicos produzidos na região da capital. Vai ter sucos, castanhas, pastinhas, azeites, vinhos, quitutes doces e salgados e jazz da melhor qualidade. Tudo isso,a partir da 9h, na área externa do Brasília Shopping – entrada em frente à W3. O acesso é livre! A curadoria do Mercadinho do Brasília é da Pé de Lima Produções e a 26ª edição do evento tem parceria com o Brasília Show Gastronomia.

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